El Jardí

Rubén Calvo, cuiner i propietari, amb 20 anys d’experiència. Format a l’escola universitària de Sant Pol de Mar, ha treballat a restaurants com Can Jubany d’en Nando Jubany, al Sant Pau de Carme Ruscalleda o al restaurant Zortziko de Daniel García entre d’altres.

Qui Som?

El jardi del Vellard, situat entre Sant Vicenç de Montalt i la Vila Termal de Caldes d’Estrac.  Oferim una cuina estacional i de temporada, aplicant noves tècniques culinàries als plats tradicionals de sempre, controlem al màxim la qualitat del producte, el tractem amb el respecte que es mereix la bona matèria prima, i el cuinem…